【摘要】 目的 探讨高等院校贫困生的血糖及血红蛋白含量，为贫困生的管理和营养健康干预提供参考依据。方法 选择某高等院校贫困生246名和非贫困生120名，采用邻甲苯胺法测定血糖，氰化高铁法测血红蛋白含量，并进行比较。结果 贫困生的血糖均值为4.16 mmol/L，低血糖症人数占42.68%；血红蛋白均值为123.58 g/L，贫血率为33.32%。非贫困生的血糖均值为5.25 mmol/L，低血糖症人数占24.17%；血红蛋白均值为140.62 g/L，贫血率为16.75%。两者差异有统计学意义(P<0.01)。结论 贫困生的血糖和血红蛋白含量明显偏低，低血糖率和贫血率明显偏高。

    【关键词】 血糖；血红蛋白类；贫血；学生；贫困

    【中图分类号】 R 179 R 556 【文献标识码】 A 【文章编号】 1000-9817(2009)01-0074-02

    在我国高等教育体制改革进程中，高校贫困生是一个特殊群体[1]，他(她)们在家庭经济状况窘迫和学习任务沉重双重压力下，身心受到不同程度的伤害，已经成为普遍性的社会问题[2-5]。笔者对山东省某高校贫困生进行血糖和血红蛋白含量调查，旨在揭示高校贫困生的营养健康状况 ......