深海鱼油对青少年生化指标影响的试验分析
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王志忠 马金宇 赵渤 宁夏医科大学公共卫生学院;
【摘要】正深海鱼油所含主要成分是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),同属于ω-3不饱和脂肪酸系列,具有降低血脂,抑制血小板凝集的作用,对于心脏病等患者有益,并且还具有促进大脑发育的作用。为了使孩子不在当前竞争激烈的社会中落后,越来越多的家长给孩子服用深海鱼油,并希望能够带来益处。为了解深海鱼油对于青少年是否安全,笔者开展了此次调查,为青少年人群保健提供参考。现报道
【关键词】 生物学标记 鱼油 干预性研究 青少年
【基金】宁夏自然基金项目(NZ1082)
【分类号】R151
深海鱼油所含主要成分是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)[1],同属于ω-3不饱和脂肪酸系列,具有降低血脂,抑制血小板凝集的作用,对于心脏病等患者有益,并且还具有促进大脑发育的作用[2]。为了使孩子不在当前竞争激烈的社会中落后,越来越多的家长给孩子服用深海鱼油,并
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