小学生购买“垃圾食品”行为及其影响因素
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2013年7月1日
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向晋辉 袁秀婷 重庆文理学院中地共建认知与心理健康实验室;长春龅牙兔儿童情商乐园;
【摘要】正近年来,小学生出现肥胖症、性早熟、营养不良等问题的比例在不断增加[1-2],而"垃圾食品"是导致这些问题的重要原因之一[3]。"垃圾食品"通常是指仅仅提供一些能量,无其他营养素的食品,或提供的营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品[3]。世界卫生组织(WHO)公布的十大类
【关键词】 食品 行为 学生
【分类号】G625.5
近年来,小学生出现肥胖症、性早熟、营养不良等问题的比例在不断增加[1-2],而“垃圾食品”是导致这些问题的重要原因之一[3]。“垃圾食品”通常是指仅仅提供一些能量,无其他营养素的食品,或提供的营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品[3]。世界卫生组织(WH
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