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编号:13013881
孕妇当防妊娠期糖尿病
http://www.100md.com 2017年1月1日 《家庭医学·下半月》2017年第1期
     某孕妈咪24周做糖尿病筛查时检出妊娠期糖尿病,之后根据医生建议做了适当饮食调整。但是产后希望乳汁的营养跟上,保证宝宝健康,所以每天三五个鸡蛋,猪蹄黄豆汤连汤带肉、小米红糖粥每天三五碗,非正餐时葡萄干、核桃仁几把几把地进补。结果血糖不仅没有下降,反而有所升高。

    虽然妊娠期糖尿病大多产后血糖会逐渐恢复正常,但是月子里合理膳食可早日远离“糖妈妈”。下面,营养师带大家一起来念念糖妈妈月子里的饮食经。

    选择低血糖负荷的食物

    跟这位患者聊起预防糖尿病,她首先告诉我的是选择低GI(血糖生成指数)食物,而且还告诉我西瓜属于高GI食物,不能吃。其实GI反映的是含有50克碳水化合物的食物与标准物相比对血糖的影响,只是对血糖影响的一个质量指标,究竟吃的食物对血糖影响如何,还要看该食物中碳水化合物的数量,这是数量指标。用质量指標乘以数量指标得到的GL(血糖负荷),才是预防糖尿病者选择食物的最佳指标。

    以西瓜和苹果来举例,西瓜GI和苹果的G1分别是72、36,简单看西瓜是高GI食物,苹果是低GI食物;但同样是120克西瓜和苹果,它们的GL分别是4、6,因此,吃等量的西瓜和苹果,西瓜对血糖的影响更小。所以为坐月子产妇准备食物时,可从网络搜索一份常见食物的血糖负荷表 ......

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