http://www.100md.com 2006年6月1日 周龙兴

     “寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。数日雨晴青草长，丝瓜延上瓦墙生。”这是宋代诗人杜北山的《咏丝瓜诗》，俨然如一幅美丽的农家图画，展现在读者面前。

    丝瓜又叫“天罗”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天丝瓜”等，因其老熟放干后可用来擦洗炊具，所以又有“洗锅罗瓜”之称。明代医学泰斗李时珍在《本草纲目》中说：“丝瓜，唐宋以前无闻 ......