粥是老年人喜欢的食品，配用中药熬制成药粥，对老年人习惯性便秘的缓解很有帮助。

    首乌大枣粥 取制首乌50克，大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。将制首乌入砂锅水煎取汁，与粳米、大枣、冰糖同煮为粥，供早晚餐食。能补肝肾、益气血、润肠通便，适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘，高血脂、血管硬化兼便秘者。

    芝麻粥 取黑芝麻50克，粳米100克。将芝麻炒熟 ......