肠易激综合征是以腹痛或腹部不适，伴排便习惯改变(便秘、腹泻或两者交替等)为特征的肠道功能紊乱性疾病，属中医学“腹痛”、“腹泻”、“便秘”等范畴。多因饮食不当、气候变化(尤其感寒)、劳倦过度、情绪紧张等诱发，反复发作。慢性迁延。运用中医药膳进行辨证治疗，疗效颇佳。

    脾胃虚弱型 大便时溏时泻，夹杂不消化食物或粘液，稍进油腻或饮食不慎即加重；神疲纳少，食后脘闷，舌淡苔白，脉细弱。治以健脾益气、化湿止泻。方取①莲肉糕：莲子、糯米各200克炒香，茯苓100克。共研细末，加白糖适量混匀做糕，蒸熟后切块即成。②益脾饼：白术30克。干姜6克，鸡内金15克，熟枣肉250克，面粉适量。前三者研粉，枣肉制成枣泥 ......