父母都希望自己的小宝宝聪明伶俐。为什么有的孩子聪明而有的就差些呢？ 人的智力可因先天遗传和后天教育不同而有所差异，但现代营养学家通过对大脑营养的研究发现，人的饮食营养对智力也有着明显的影响。从妊娠开始到幼儿2岁前，充分摄入足够的各种营养素，对孩子的智力发育是十分重要的。

    长期以来，大脑生理学者几乎都认为没有可以使大脑变聪明的食物，要想聪明，除了通过学习给大脑以刺激外，别无他法。但国内外营养学家们长期研究的结果表明，营养是改善脑细胞、使脑细胞功能增强的因素之一 ......