食宜杂而气味合
黄帝内经中的这段话常常被养生家们引用。不过,比较深入人心的是“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,后面“气味合而服之,以补精益气”这几个字,却往往被人们忽略,不能不说是遗憾。饮食历来是传统养生的重要部类,传统养生格言中关于饮食方面的内容比比皆是。比如“食欲少而数”,以及食宜暖、食宜清淡、食宜软烂等等,关于食宜杂的论述却不多。明代胡文焕在《类修要诀》中辑录了不少养生歌诀,其中《抱一子逍遥歌》大家都认为比较“另类” ......
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