秋风凉爽，舒适宜人，但同时秋季天气干燥。中医有“燥性干涩，易伤津液”；“燥易伤肺”之说，就是指秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。如若稍不注意，人体就会被秋燥侵袭，伤肺伤阴，引发多种疾病。因此，秋季防燥润肺是关键。

    食粥是秋季养生的最佳选择，能和胃健脾、养阴清燥，同时还能帮助消化、预防感冒等。防燥润肺粥制作简单，味道可口，功效颇佳，现简单介绍几款滋阴润肺粥，供有需要者参考选用。

    百合杏仁赤豆粥百合10克，杏仁6克，赤小豆40克，粳米60克，冰糖20克(亦可不用)。将百合剥片洗净，赤小豆、粳米分别淘洗干净。锅内加水，先将杏仁放进锅中浸泡10分钟，然后开火加热，待水沸后捞出备用。另起一锅水，放进赤小豆和大米，大火煮沸后，改用小火再煮20分钟，放入百合、杏仁，继续煮约10分钟后，调入冰糖即可食用。百合有养阴润肺、清心安神的功效 ......