钱琦

    深秋时节，菊花盛开。作为花中四君子，历代文人墨客对菊花格外偏爱。陶渊明曾说“采菊东篱下，悠然见南山”;杜甫写过“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”;元稹则云“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”。菊花以其淡雅脱俗、独立高洁的品格在我国传统文化中留下浓墨重彩的一笔。而在中医人眼中，它还有独特的医疗和保健价值。

    菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，每年9～11月花盛开时分批采收。菊花的药用记载最早可追溯至我国第一部本草典籍《神农本草经》。隋代巢元方《诸病源候总论》提道：“儿皆须着帽、项衣取燥，菊花为枕。”说婴儿出生时血气旺盛，而菊花有去风、利血气、除烦热的功用 ......