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编号:416211
杨振宁的百岁养生经
http://www.100md.com 2023年8月31日 家庭医学 2023年第15期
散步,阳气,细嚼慢咽的饮食习惯,勤于阅读的兴趣爱好,豁达平和的心态,健康科学的运动方式
     宋添力

    杨振宁是世界著名物理学家,中国科学院院士、美国国家科学院外籍院士、俄罗斯科学院院士,诺贝尔物理学奖获得者,感动中国2021年度人物。因其在粒子物理学、统计力学和凝聚态物理等领域做出里程碑性贡献,被誉为20世纪最伟大的物理学家之一。杨老先生不仅在科学领域有着极高的建树,在其养生方面也值得让我们借鉴。2023年10月1日,杨振宁将正式迎来101周岁生日!期颐之年的杨老是如何保持思维敏捷,精神矍铄的状态的呢?笔者从他与记者的访谈录、讲座、《杨振宁传》(杨建邺著)以及个人文集《杨振宁文录》中窥探一二。细嚼慢咽的饮食习惯

    杨振宁饮食规律,但是他更注意进餐的速度。他吃饭时细嚼慢咽,一般用餐时间长达30分钟以上。他认为细嚼慢咽不仅可以充分享受美食带来的美好口感 ......

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