初冬常吃“素七宝”，全身从头补到脚
牛腩,西芹,白萝卜,山藥：补虚健脾,莲藕：生津解渴开胃,百合：清肺热除心烦,大白菜：调理肺燥咳嗽,银耳：缓解口干舌燥,白萝卜：和中补脾助排便,土豆：补气利秋养
徐淑荣
山藥：补虚健脾
山药有“神仙之食”的美誉，秋冬季节吃山药有补肾益精、健脾益胃、润肺止咳等功效。
健脾益胃山药粥山药、粳米、枸杞各适量。大米加水提前泡半小时；山药洗净，去皮切块。将泡好的米放人锅中，加水煮开，改小火煮成粥，加入山药块和适量枸杞，稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。注意：山药为收涩之品，便秘及大便干结的老年人不宜食用。莲藕：生津解渴开胃
莲藕煮熟后 ......
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