中图分类号 R961 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2018)03-0330-04

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2018.03.10

    摘 要 目的：对金钗石斛叶中总黄酮进行提取分离，并考察其体外抗阿尔茨海默病(AD)活性。方法：采用超声提取法提取金钗石斛叶中总黄酮，将所得浸膏用水分散后分别用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取，采用显色反应和薄层色谱法对各极性提取物进行定性分析，硝酸铝-亚硝酸钠法定量分析各提取物中总黄酮含量。采用1，1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验考察各提取物的体外抗氧化活性，硫黄素T法考察各提取物对Aβ42蛋白聚集的抑制作用，紫外-可见光谱扫描法测定各提取物对金属离子(Cu2+，Fe3+和Zn2+)的螯合能力，以考察其体外抗AD活性。结果：乙酸乙酯、正丁醇、水提取物中均含有黄酮成分，含量分别为0.03、0.12、0.05 mg/mL ......