中图分类号 R283.4 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2018)03-0429-04

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2018.03.33

    摘 要 目的：总结青皮的炮制历史沿革，为青皮的炮制方法研究提供参考。方法：查阅与中药炮制有关的古今书籍，对其中与青皮有关的炮制方法进行整理归纳。结果与结论：青皮古代炮制方法有净制、切制、不加辅料炮制和加辅料炮制等方法。其中不加辅料炮制包括炒、烧、焙、蒸、炙、炮等6种；加辅料炮制又分为单一辅料炮制和多种辅料炮制，而辅料又可分为面、蜜、酒、麸、醋、盐、斑蝥、水蛭、马尿、巴豆等。现代常用的炮制方法有青皮(净制)、醋青皮、麸炒青皮、制炭、烤制5种，目前，相关研究主要集中在清炒、醋炒或麸炒3种上，建议增加对其他炮制品的研究，丰富临方炮制品种。

    关键词 青皮；炮制；历史沿革

    青皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5-6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7-8月采收未成熟的果实 ......