不同产地野生黄姜中薯蓣皂苷含量的比较(3)
3 讨论3.1 流动相的选择
盾叶薯蓣中甾体皂苷类成分种类多、结构相似,且均处于末端吸收,分离难度较大[11]。笔者考察了流动相中乙腈与水的体积比分别为40 ∶ 60、45 ∶ 55、50 ∶ 50、55 ∶ 45、60 ∶ 40时,对薯蓣皂苷峰形的影响,结果表明,当乙腈与水的体积比为50 ∶ 50时,薯蓣皂苷峰形及分离度较好,灵敏度高,故在本试验中采用该体积比。
3.2 提取溶剂的选择
笔者在前期试验中以50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%、95%乙醇溶液以及无水乙醇和甲醇为提取溶液,结果发现,以60%乙醇为提取溶液时,所测得的薯蓣皂苷峰面积最大,且杂峰少。
3.3 不同产地黄姜中薯蓣皂苷含量差异分析
现有文献多是报道某个省份黄姜品种的品质,均不能准确体现出全国不同省份黄姜的品质[18-26]。由于野生品种分布范围广且不集中,本试验的样品采自6个省份,且为了准确分析不同产地黄姜的品质差异,采用随机采样法进行样品收集 ......
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