摘 要 目的：優化双斛胶囊总多糖的水提取工艺。方法：对双斛胶囊组方药材金钗石斛和铁皮石斛混合物在以醇提取总生物碱之后进行水提取总多糖。以葡萄糖为对照品，采用硫酸-苯酚法显色处理并在488 nm波长处检测，测定总多糖含量。以干膏得率和总多糖含量计算的综合评分为评价指标，采用单因素试验考察料液比、提取温度、提取时间和提取次数对提取效果的影响;根据单因素试验考察结果，采用L9(34)正交表进行设计和试验，进一步优化料液比、提取温度、提取时间、提取次数等条件，并对所得优化工艺进行验证试验。结果：葡萄糖质量浓度在0.041 4～0.207 0 mg/mL范围内与吸光度的线性关系良好(r=0.999 9);日内、日间RSD为3.61%～8.24%(n=3、n=5)，重复性试验RSD为1.49%(n=6);平均加样回收率为98.65%(RSD=1.45% ......