作为几乎所有真核生命体中不可或缺的抗氧化酶，SOD能清除生物新陈代谢过程中所产生的超氧阴离子自由基并减少和阻止脂质的过氧化反应，因此其是反映机体抗氧化能力和清除自由基能力的重要实验室指标[27]。CAT能清除体内的过氧化氢，还可以氧化甲醛、苯酚等毒性物质以保护组织和细胞免受氧化损伤，是机体氧化防御系统的关键酶之一[28]。自由基与不饱和脂肪酸发生过氧化反应生成MDA，后者能与膜蛋白的游离氨基发生交联，同时可以破壞膜结构和膜蛋白功能，故MDA的含量可以反映机体过氧化的严重程度以及机体清除自由基的能力[29-30]。有鉴于此，本研究通过检测大鼠血清中SOD、CAT、MDA含量的变化来初步评价了哥王生品和炮制品的抗氧化活性。结果显示，了哥王生品和炮制品的乙醇提取物均可降低大鼠血清MDA含量，但生品提取物对该指标的影响无统计学意义;两者对大鼠血清SOD含量均有显著的提升作用，且炮制品提取物对MDA、SOD的调节作用强于生品提取物 ......