1株选择性降解茅苍术挥发油内生真菌的筛选与鉴定(1)
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[摘要] 目的：从茅苍术Atractylodes lancea根中分离内生真菌，筛选能选择性降解转化茅苍术挥发油的菌株，实现内生真菌对茅苍术挥发油主要成分的转化作用。方法：利用微生物体外转化方法，通过气相色谱追踪挥发油变化，筛选出能选择性利用挥发油的内生真菌。通过单因素试验研究碳源、转速、装液量、初始pH和植物组织添加对内生真菌降解的影响，并选取对降解影响较大的因素进行正交试验。结果：筛选到的内生真菌ALG13可以选择性利用挥发油，改变了挥发油主要成分相对百分比。总体表现为苍术酮和苍术素增加，β桉叶醇和茅术醇含量减少。经过真菌选择性降解后，挥发油组分更加接近道地茅苍术的挥发油组成。ALG13基于形态特征、ITS序列系统学分析，确定为生赤壳属真菌Bionectria ochroleuca。最优降解条件为200 r·min-1，pH 4.5，250 mL装液量为50 mL、蔗糖为碳源。结论：内生真菌ALG13可以选择性降解挥发油，使挥发油组分接近道地药材。
[关键词] 茅苍术；内生真菌；挥发油；选择性利用；生赤壳属
1 材料
11 植物材料
新鲜茅苍术根茎2010年12月采自江苏茅山地区句容九龙药材公司种植园；干茅苍术根茎2010年4月购于西安，陕西地道药材有限公司。经南京师范大学生命科学学院戴传超教授鉴定为茅苍术Atractylodes lancea的根茎。
12 茅苍术内生真菌
菌株AL4，为小克银汉霉属Cunninghamella sp；菌株AL11，为镰刀菌属Fusariium sp；菌株AL10，为不产孢类群，种属待定。所有菌株由本实验室分离保藏。
13 培养基
马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)：200 g马铃薯洗净去皮 ......
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