[摘要]目的：研究以菲牛蛭为原料，二^-(2^-乙基已基)磷酸(D2EHPA)作流动载体，脱水山梨醇脂肪酸酯(Span 80)为乳化剂，辛烷与D2EHPA混合构成膜溶液，稀HCl溶液作内水相的水蛭素乳状液膜体系萃取。方法：用正交试验优化膜相、内水相体积比(MIPVR)，内、外水相的pH，流动载体浓度等水蛭素对照品萃取条件，然后用水蛭素粗提液进行纯化实验。结果：萃取的最优条件为：MIPVR 10∶3，内水相pH 2.6，外水相pH 3.4，流动载体质量分数2%；当水蛭素初始浓度为1 抗凝血酶活力单位(ATU)·mL^-1时，对照品ATU回收率为83.06%，粗提液达到82.99%，样品比活力为3 289.48 ATU·mg^-1，不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳及光谱扫描结果表明纯度与对照品相当。结论：乳状液膜体系萃取水蛭素工艺较简单，实验样品纯度及ATU回收率均较高。

    [关键词]乳状液膜；二^-(2^-乙基已基)磷酸；水蛭素；萃取；载体

    水蛭(leech)俗称蚂蝗 ......