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编号:13175168
五味子醋制前后主要有效成分的变化规律(2)
http://www.100md.com 2012年12月1日 《中国中药杂志》 2012年第23期
     取生、醋五味子饮片粉末0.5 g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入50%乙醇-冰醋酸(100∶1)25 mL,密塞,称定质量,放置1 h后超声提取20 min,放冷,密塞,再称定质量,用溶剂补足减失的质量,摇匀,滤过,取续滤液微孔滤膜(0.45 μm)滤过,用于测定原儿茶酸。

    2.5 样品测定

    精密吸取对照品溶液各5 μL,供试品溶液各10 μL,分别进行HPLC测定,结果见图3~6。

    含量测定结果显示,不同产地五味子醋制后6种木脂素类成分的总量均有明显降低,与生片相比平均降幅为13%,其中以五味子醇甲的含量降低幅度最大。此外,有机酸类成分含量在醋制前后也发生了较为显著的变化,而且其变化趋势与木脂素类成分正相反。醋制后有机酸类成分总含量明显增加,与生片相比平均增加了约8%,3种有机酸中原儿茶酸的含量增加最为显著,醋制后该成分含量约为生片的4倍。

    3 讨论

    木脂素和有机酸是五味子饮片的主要有效成分,本文首次对五味子醋制前后饮片中上述2类成分的变化规律进行了整体分析。结果显示 ......
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