[摘要]植物在正常的生理活动中体内会产生活性氧，环境胁迫下的植物体内活性氧的产生增加，打破了活性氧的平衡，必须依靠抗氧化酶系统对抗其有害作用。文章介绍了抗氧化酶的种类和结构特点，综述了植物种类、不同器官和不同发育阶段等植物自身因素，以及温度、水分和无机元素离子等外界环境因子对抗氧化酶活性的影响。最后介绍了目前环境胁迫下抗氧化酶的研究热点领域，提出了相应的研究策略和应注意的问题。

    [关键词]抗氧化酶；植物分子应答；环境胁迫；酶活性

    植物在自身新陈代谢过程中以及外界逆境胁迫下，体内会产生大量活性氧，这类物质在植物体内如不能及时清除，将会对植物的生长发育产生严重的毒害作用，如相关酶活性被抑制、细胞膜稳定性被破坏、信号传导受阻等。植物为了维持正常的生长，通过抗氧化酶系统和抗氧化剂(即非酶系统)对活性氧进行清除^[1]。正常情况下，植物体内的活性氧物质主要通过抗氧化剂和抗氧化酶两者协同清除；在逆境胁迫下，植物体内的活性氧数量剧增，植物的抗氧化酶活性迅速升高，对清除活性氧起到重要应激反应，成为环境胁迫下植物应激反应的重要监测指标 ......