2.1.4 肝脏中心静脉、小叶间静脉血流速度及切变速率的测定 用连接于高速摄像机(FASTCAM-ultima APX，photron，Japan)的倒置显微镜，以1 000幅/s的速度记录中心静脉的流速。血流的图像以25幅/s的速度重放，用Image-Pro Plus 6.0软件测定红细胞流速，并计算红细胞切变速率：γ/S^-1=8×红细胞流速(μm·s^-1)/管径(μm)。

    2.2 肝脏病理学检测

    肝脏组织以4%福尔马林固定液固定48 h，经脱水、二甲苯透明、石蜡包埋后切片，苏木精-伊红(HE)染色，光镜下观察。脂肪肝的病理学评分方法参照文献[8]。

    2.3 Western blot技术检测肝脏蛋白的表达

    小鼠肝组织裂解后，得到全蛋白提取液。用Bradford蛋白检测试剂盒(Bio-Rad， Richmond ......