在辅料方面，有选料独特、遵古道地、制备考究、一物多用的特点。其中尤以谷糠作为辅料最具特色，如有谷糠煨、煅制药材，蜜糠炒制多种药材，同时谷糠还用于净选、润制、吸湿、密封养护等，使“南糠北麸”成为南北药帮炮制流派的一个显著区别。其他辅料，如白矾、朴硝、童便、米泔水、硫磺、砂子等的运用也各有特色。

    在炮制工艺方面，因“药食同源”，工艺多取法烹饪技术。严守净选、切制、炮制三关质量，做到“炮制虽繁，必不得省工夫；辅料虽贵，必不得短斤两”、“谨伺水火不失其度，炮炙精细逞其巧妙”。水制注意区分四季水性，润制药材“看水头”，有“冬水善，夏水恶”、“不明水性，就不懂水制”、“久洗无药味，久泡无药气，少泡多润莫伤水，无气无味卖药渣”等水制法的传统经验。火制和水火共制与烹调技术相通。“建昌帮”熟谙文武火候的运用，长于武火急速快炒，使饮片色艳，气香；多用文火煨、制，使饮片纯真味厚；精于各种去毒工艺，使饮片毒低效高。如煨附片、姜半夏、明天麻、贺茯苓、炆熟地、山药片等。经老药工世代口传身授，“建昌帮”别具风格的传统炮制法才流传至今。其精湛的炮制技术，优质高效的传统中药饮片，博得了民众的高度信赖。

    2.3京帮炮制技术流派 京帮发源于我国北京，是以北京同仁堂为代表的传统炮制帮派，其中代表性饮片包括“百药煎”和“七制香附”等 ......