1.1.3 缓性 例如麸炒白术^[28]、麸炒苍术^[29]“缓和燥性”；酒炙芍药“缓和其酸寒伐肝之性”^[30]；萸黄连“以热制寒”^[31]；栀制人参“以寒制热，缓和温燥之性”^[32]等。郝延军^[28]通过对白术化学、药理以及中药燥性理论等方面的研究，提出白术的炮制原理是“减酮减燥，增酯增效”。即白术麸炒的目的是降低苍术酮的含量，以减少白术的燥性，提高苍术酮的转化率，增加白术内酯的含量，达到增加白术健脾作用的目的。蒋俊等^[31]基于动物对温度环境的行为趋向性，并结合小鼠肝脏ATP酶活力的测定，研究萸黄连“反制”前后寒热药性的差异性。结果表明吴茱萸体现出“热性”，黄连和萸黄连均体现出“寒性”，但萸黄连与黄连相比“寒性”降低，此结论与萸黄连“以热制寒”的传统炮制理论相符。孙媛媛^[32]从化学成分、药性和与代谢相关的药效指标入手研究栀制人参的炮制机制。从人参栀制前后易“上火”的化学成分——人参皂苷Ro和易造成不良反应的化学成分——田七素的含量分别显著降低，同时人参的燥性或热性的药效指标有所改善的实验结果分析，提出栀制人参的炮制原理是通过减少人参的燥性或偏性成分 ......