硫磺熏蒸金银花中断马钱子酸亚硫酸衍生物产生的机制探讨(2)
2.2.2 反应2 在断马钱子酸水溶液(1 g·L-1)中通入由Na2S2O3溶液(1 mol·L-1)与H2SO4(3 mol·L-1)水浴40 ℃生成的SO2气体,每隔1 h取样200 μL,按照2.1项下的HPLC条件进行检测,反应底物断马钱子酸与产物的HPLC图见图4,两者峰面积随时间的变化见图5,5 h后断马钱子酸完全转化成为化合物2。2.2.3 反应3 在断马钱子酸水溶液(3 g·L-1)中通入由Na2S2O3(固体)与H2SO4(浓)水浴40 ℃生成的SO2气体,每隔2 min取样200 μL,按照2.1项下的HPLC条件进行检测,反应底物断马钱子酸与反应产物的HPLC图见图6,两者峰面积随时间的变化见图7,2 min后断马钱子酸完全转化成为化合物2。
2.2.4 亚硫酸衍生物的HPLC和LC-MS确认 基于相同色谱条件下HPLC-DAD分析提供的保留时间和在线紫外全波长光谱 ......
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