同时，与毛状根培养体系生产次生代谢物一样，诱导子的刺激也可使目的蛋白的含量进一步增加，研究发现烟草毛状根可以产生奇甜蛋白，在奇甜蛋白基因氨基末端融合钙网蛋白信号序列后，可使奇甜蛋白分泌到毛状根培养的培养基中，质量浓度达到0.21 mg·L^-1，当培养基中添加聚乙烯吡咯烷酮和氯化钠时，奇甜蛋白总量可分别达到1.4，2.63 mg·L^-1。

    3 展望

    发根农杆菌介导的毛状根诱导及培养技术在药用植物次生代谢产物的产量的提高、相关功能蛋白及基因的鉴定、代谢途径及信号分子的识别等多个方面取得很大的进步，其应用领域也愈发广泛。但随着研究的不断深入，还有一些问题亟待解决，如目前农杆菌不同菌株侵染物种能力的差异机制尚不明确；单子叶植物及木本植物毛状根培养体系建立的研究较少；利用毛状根培养体系生产次生代谢产物大多处于实验研究阶段 ......