当前位置: 首页 > 期刊 > 《中国中药杂志》 > 2014年第14期
编号:13124891
不同干燥加工方法及其条件对杭白芷中香豆素及挥发油类化学成分的影响(3)
http://www.100md.com 2014年7月15日 《中国中药杂志》 2014年第14期
     采用4个主成分对白芷不同加工方法进行评价。以各主成分因子得分与方差贡献率乘积之和相加,得出各白芷干燥加工品各类成分总因子得分值 F,其综合评价函数为F= 0.266 36F1 + 0.210 76F2 + 0.150 22F3 + 0.095 36F4。

    按综合评价函数计算出不同样品的综合得分(F),见表5。由综合得分可知,鲜白芷带皮石灰掩埋干燥综合得分最高,鲜白芷带皮热风100 ℃干燥次之。

    4讨论

    白芷的产地加工方法主要有烘干、晒干、硫熏干燥、石灰掩埋干燥,而杭白芷主要采用石灰掩埋法进行产地加工,《本草纲目》记载“今人采(白芷)根洗甜寸截,以石灰拌匀晒收,并欲色白也”。《本草乘雅半偈》载:近时用石灰蒸煮,及拌石灰曝干,为不易蛀,并欲色白,不特失本性,而燥烈之毒最深,用之无忽也。由此可见,石灰包埋法是传统加工方法,优点是防虫蛀,使白芷颜色更白,缺点是燥烈之毒最深,不能忽视。杭白芷起收后,将其置于有水的缸内 ......
上一页1 2 3 4下一页

您现在查看是摘要页,全文长 3778 字符