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编号:12635362
金银花气味与化学成分的相关性分析(1)
http://www.100md.com 2014年11月15日 中国中药杂志 2014年第22期
金银花气味与化学成分的相关性分析,绿原酸,木犀草苷,多酚类
     [摘要]该文通过测定金银花的气味及其化学成分绿原酸、木犀草苷和多酚类的含量,将气味综合指标值与化学成分指标值相联系,探索气味与化学成分之间的相关性。实验中利用数字化气味指纹分析仪(电子鼻)测量金银花的气味;采用高效液相色谱法测定金银花样品中绿原酸、木犀草苷的含量,用紫外-可见分光光度法测多酚类的含量;最后采用SPSS 17.0软件分析金银花气味与化学成分之间的相关性。结果显示金银花气味综合指标值与绿原酸、多酚类含量有显著性相关关系(正相关),并且建立了回归方程;与木犀草苷之间不存在显著相关关系。进而证明金银花的气味与其内在的化学成分密切相关,能为初步判断或预测金银花中化学成分的含量提供一种新思路、新方法。

    [关键词]金银花;气味;绿原酸;木犀草苷;多酚类

    金银花为忍冬科Caprifoliaceae植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。具有清热解毒,疏散风热的功效,用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热[1]。现代药理研究表明金银花具有广谱抗菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝利胆、降血脂降糖、止血等作用 ......
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