1枳实化学成分

    随着众多学者对枳实不断深入的研究，枳实多种主要的化学成分被陆续发现并分离出来。研究显示枳实主要有效成分为黄酮类、挥发油和少量的生物碱类化合物。

    1.1黄酮类枳实中含量较高的一类成分为黄酮，主要含有二氢黄酮类和黄酮类，其中大多数为多甲氧基黄酮。从枳实中分离出来的二氢黄酮类成分主要有橙皮苷(1)、橙皮素(2)、柚皮苷(3)、柚皮素(4)、新橙皮苷(5)、柚皮芸香苷(6)、红橘素(7)、野漆树苷(8)、忍冬苷(9)、枸橘苷(10)、圣草枸橼苷(11)、橙皮素7-O-β-D-葡萄糖(12)等^[3](图1，表1)。酸橙果实未成熟时含新橙皮苷，在果实成熟时新橙皮苷消失。甜橙果实不含新橙皮苷^[4]。韩金旦等^[5]从枳实中分离得到4个多甲氧基黄酮，分别鉴定为桔皮素(13)、蜜桔黄素(又名川陈皮素)(14)、5，7，8，4′-四甲氧基黄酮(15)、5-降甲基蜜桔黄素(16)。杨桠楠等^[6]分离鉴定了5个多甲氧基黄酮类化合物 ......