1.2中药形成过程对其质量的影响中药自古就有“道地药材”的提法，《神农本草经》中记载“土地所出，真伪新陈，并各有法”，其意强调了中药道地的重要性。《新修本草》记载：“离其本土，则质同而效异”，这也说明产地不同，同一植物所含的有效成分不完全相同，从而导致药理作用和临床疗效差异。植物药的自然生长环境具有区域性，植物生长的土质、光照、气候、水分等自然条件，以及药材培育过程中的种质、种植密度、病害发生程度、施肥、灌溉、采收、疏花等一切生产技术都对质量和产量产生重大的影响。药材生产过程中任何一个环节的忽视都可能造成对药材质量的制约，提高中药质量需找到影响其质量和产量的关键因素和环节^[5]。有研究表明，因土壤中所含微量元素不同，“道地药材”与非“道地药材”从土壤中吸收微量元素的种类和数量也不同，最终导致药材质量差异^[6]。中药的制备过程是对中药化学成分的再次获取，被视为中药质量的二次形成。如果把中药的外观质量作为一个整体，那么中药制备过程的各个环节均对中药整体质量有着明显的影响 ......