中药材农残研究现状的探讨(3)

http://www.100md.com 2016年1月15日 《中国中药杂志》2016年第2期

     2.1.4 生物农残降解剂 生物农残降解剂作为一种新型生物制剂，农药效力强，降解快速，还可提高农作物产量和品质，该降解剂是通过植物体内生化反应来分解已被植物吸收的农残成分，现已被广泛应用于中药材和农作物的农残研究，王丽娟等喷施战氏生物农残降解剂对六年生人参进行农残降解与增产效果研究，结果发现，喷施该制剂后，人参中的六六六和五氯硝基苯含量较对照组分别降低了39.4%，45.0%。提示战氏生物农残降解剂在降解农残方面效果显著，为中药材的安全性提供保障，除了生物农残降解方法外，比亚酶作为国家“863”高技术研究发展计划的重大成果，其对有机磷类农药的降解同样具有良好的效果。王寅等采用比亚酶对人参中23种有机磷农残进行降解，结果表明，比亚酶对人参中有机磷农残的平均降解率高达85.6%。

    虽然当前中药材农残降解方法的研究和应用相对较少，但像辐照、降解剂、超声、低温等离子体技术、光催化等方法降解中药材中农残的研究也会有良好的发展前景。

    2.2 几种农残降解方法的优缺点及存在问题

    从目前农残降解方法的特性来看，不同的降解方法各有优缺点和适用范围，以水洗法为例 ......