制剂与分析硫磺熏蒸对黄芩药材及饮片质量影响分析(1)
[摘要] 硫磺熏蒸会导致中药材化学成分发生改变，国家对于中药材及饮片的加工贮藏已不再建议使用硫磺熏蒸的方法。该文为分析硫磺熏蒸对黄芩药材质量的影响，采用蒸馏离子色谱法对180批黄芩饮片，26批黄芩药材，测定二氧化硫残留量；采用LCMS结合主成分分析法，比较硫黄熏蒸前后，黄芩中化学成分的变化；并分析硫熏前后黄酮类成分的含量。二氧化硫残留量测定结果，以《中国药典》2015年版四部二氧化硫残留限量≤150 mg·kg-1计算，74批不合格，不合格率359%。不合格样品全部为饮片。通过指纹图谱对比及主成分分析结果表明，硫熏前后黄酮类成分未发生明显变化，但黄酮苷类成分呈下降趋势，黄芩苷含量变化明显。硫磺熏蒸过程中黄酮苷类成分水解成苷元，导致苷类成分下降，此问题对黄芩质量产生影响 ......
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