鞣花鞣质肠道代谢产物urolithins研究进展(4)
随着HPLCMS/MS等高通量、高灵敏度检测方法的发展和应用，目前，国外对鞣花鞣质代谢产物尿石素(特别是食物来源)的种类、含量变化规律、生物活性等报道日益增多，但国内对尿石素的研究尚处于起步阶段，仅有少量文献报道[5051]，其中，有研究显示，大鼠经灌胃给予石榴皮鞣质后，其尿液中可检测到尿石素，且具有一定活性，为石榴皮鞣质作用机制的阐明提供了新的依据[51]。我国民族药物资源丰富，鞣花鞣质不仅广泛存在于食物中，某些民族药物中也常见鞣花鞣质为主要成分的药物，如石榴皮、老鹳草、地榆、五倍子等。天然存在的鞣花鞣质结构非常复杂，酰基组成差异及空间构象也往往因结构鉴定工作带来不小的困难。由于食物及民族药物经胃肠道给药的普遍性，若能转变其含有鞣花鞣质的研究方法，重点研究其进入体循环之前在肠道形成的代谢产物 ......
您现在查看是摘要页，全文长 3165 字符。
您现在查看是摘要页，全文长 3165 字符。