UPLC—Q—TOF—MS分析茜草炒炭前后的化学成分变化(3)
从表4中可以看出,与点d、点e和点f相比,点a、点b和点c所对应的3种差异成分在茜草生品和炭品中的峰面积值较低,响应较小,不适合作为特征性成分来区分生品和炭品,因此将点d、点e和点f所对应的3种差异成分作为茜草炒炭前后的主要差异成分。根据茜草生品和炭品总离子流图(图8,9),通过分析这3种主要差异成分的一级质谱准分子离子和二级质谱碎片离子(图10~12),依据其裂解规律,对其进行结构解析,并与对照品或文献数据比对,鉴定出这3种主要差异成分(表5)。
茜草含有大量的蒽醌类化合物,在其电喷雾质谱选择性离子碰撞诱导解离(CID)中,失去母核基团中的CO是其主要裂解方式;另外,侧链基团也是较活跃的裂解部位,侧链取代基(主要为-OH,-CH3,-OCH3,-COOH等)容易以O,H2O,CH3,CH2,CO2等中性小分(原)子片断的形式离去[11] ......
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