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编号:13047712
干燥对中药丸剂品质形成的影响及调控(3)
http://www.100md.com 2017年6月1日 《中国中药杂志》2017年第11期
     3.1.4 微波真空干燥 微波真空干燥是将微波干燥技术和减压干燥技术相结合,微波干燥利用极性分子的介质损耗原理,将电磁波转化为热能使物料内外同时加热,并在真空环境下,使物料的干燥在较低的温度下进行。该法克服了减压干燥干燥时间较长的缺点,而且加热过程中传热与传质方向一致,使丸剂内外温差较小,干燥速度快,内外干燥均匀,缺点是可能由于相同空间接受的微波能不同导致干燥不均匀。侯艳冬[16]考察微波干燥、热风烘箱和微波真空3种设备分别对香砂六君丸、杞菊地黄丸和补肾填精丸干燥时间、含水量及有效成分的影响,结果显示微波真空干燥的干燥时间相对较短,且有效成分损失最少。

    3.1.5 多层振动干燥技术 中药丸剂多层振动干燥机是以洁净热空气为热源,振动电机及中药丸剂自身重力提供中药丸剂移动的驱动力,中药丸剂与热空气逆向穿流的干燥设备[17]。多层振动干燥机的干燥机制为干燥介质和被干燥的中药丸剂运动方向相反,二者能充分地相互接触,有利于干燥过程的传热传质,干燥器中空气有温度梯度和湿度梯度,可实现能量的梯级利用,药丸在干燥过程中经历不断连续升温的过程,尤其适于中药水丸的干燥[18]。

    3.2 干燥设备及工艺对丸剂品质的影响

    干燥设备及工艺与丸剂的品质密切相关 ......
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