1.3 试剂

    甲苯(分析纯，天津大茂化学试剂厂)，甲醇(色谱纯，赛默飞世尔科技有限公司)，超纯水(广州屈臣氏食品饮料有限公司)；对照品五味子酯甲(批号 B21328，纯度≥98%，上海源叶生物科技有限公司)。

    2 方法与结果

    2.1 水分测定

    取南五味子粉末15 g，精密称定，置500 mL短颈圆底烧瓶中；加甲苯约200 mL，再加入数片干燥、洁净的无釉小瓷片；连接仪器，自冷凝管顶端加入甲苯至充满水分测定管的狭细部分。将500 mL短颈圆底烧瓶置电热套中缓缓加热，待甲苯沸腾时，调节温度，使每秒馏出2滴。待水分完全馏出(即测定管刻度部分的水量不再增加时)，先用甲苯冲洗冷凝管内部，再用纯净的甲苯将管壁上附着的甲苯推下，继续蒸馏5 min，冷却至室温，静置使水与甲苯完全分离。检读水量，计算供试品的含水量，见表2。

    实验结果表明，4个产地(每个产地3个等级)的南五味子样品水分均符合2015年版《中国药典》规定(不得过12%)。4个产地药材水分差异较小，等级间水分差异也较小，其中除30号湖南省外(二等品含水量最高)，均是一等品含水量最高。

    2.2 總灰分测定

    将南五味子供试品粉碎 ......