12鹿茸药材质量控制研究进展

    鹿茸作为传统名贵中药材，其药用功效已经被国际社会所公认。然而，鹿茸成分复杂，我国的鹿茸质量标准和鹿茸质量控制体系几乎空白，导致鹿茸难以真正进行国际主流医药市场。随着现代分析仪器的发展，尤其是联用分析技术的应用，为鹿茸质量控制研究提供了新的思路与方法。以鹿茸主成分系统分析数据为基础，建立鹿茸色谱或光谱指纹图谱可以综合反映鹿茸中各主要成分及相对含量。利用液质、气质等联用分析技术，能够同时进行多成分快速、高效定性定量分析，为鹿茸质量评价提供了丰富的数据[12]。

    121基于色谱或光谱指纹图谱的鹿茸质量控制方法薄層色谱法是传统的中药材定性、定量分析方法。利用薄层色谱法不仅能够有效区别鹿茸真、伪制品，也可以应用于中成药中鹿茸成分的检测[3]。高效液相色谱技术(HPLC)具有分离度高、重复性好、图谱信息丰富等特点，是《中国药典》中应用最广泛的中药检测方法之一[13]。利用HPLC测定鹿茸药材中碱基成分，能够反应不同产地或鹿茸不同区段组织的差异，还可应用于中成药中鹿茸成分的分析检测[1415]。近年来，基于色谱或光谱指纹图谱信息，结合计算机辅助算法，进行中药相似度评价，成为鹿茸质量控制技术研究的主要思路。吴新宇等在分析鹿茸近红外光谱的基础上，利用PCA结合Fisher识别法建立针对鹿茸真伪的识别函数 ......