23鹿茸专属性活性成分研究一直没有实质性进展

    中药品质评价和质量控制的基础是建立在已知中药材专属性活性成分(标记物)之上的。然而，大多数动物机体的主要成分是蛋白和多肽，具有某种特定药理作用的专属性活性成分往往只是其中的一种。其分析、分离或鉴定工作较为复杂，且对照品制备同样较为困难。2010年版《中国药典》收录的能够使用HPLC进行鉴别的动物药只有哈蟆油、阿胶、斑蝥、蜂胶、蟾酥；能够利用专属性活性成分进行含量测定的动物药品种只有11种[2526]。

    相类似地，鹿茸蛋白或多肽含量高达52%，氨基酸总含量超过35%。近年来有关鹿茸多肽的提取、分离及药理活性的研究较多。鹿茸多肽在多个生物学过程中发挥作用，鹿茸多肽可能是鹿茸的主要活性成分之一。随着质谱分析技术的发展，有不少研究人员利用超高效液相色谱四极杆飞行时间质谱(UPLCQTOF)寻找鹿茸多肽中具有鹿茸专属性鉴别意义的特征肽段[27]。然而，直到目前，能够作为鹿茸标志物的特异性极高的蛋白或多肽单体还没有得到有效的分离。因此，鹿茸掺伪品的鉴别和鹿茸制品的评价研究一直没有突破。

    24鹿茸药材标准指纹图谱建立面临诸多困难

    近年来，利用高效液相色谱分析技术建立鹿茸色谱指纹图谱的研究报道较多 ......