先秦至唐对附子的认识和使用(3)
由此也可以看出,以附子为主要材料的草曲酒还被赋予了药用价值。从《灵宝五符经·作神酒方》中的“并治寒疾”,到《四时纂要》中的“干酒治百病方”,附子的中药属性在酿酒技术中得到了应用与发挥。这也可以被视为中药材在发展演变过程中功用泛化、日常化的一例明证。2.3 附子在农业生产中的应用 溲种法是中国古代农业生产中的一项种子保健技术,也是世界上最早的包衣种子制作方法[32]。成书于西汉时期的《氾胜之书》[33]载有2种溲种法的制作方式,其中均运用到了附子。此书认为热性又有毒的附子具有杀虫之功效,可以保证种子在生长过程中免受蝗虫的侵害。具体做法是“又取马骨锉一石,以水三石,煮之三沸;漉去滓,以汁渍附子五枚。三四日,去附子,以汁和蚕矢、羊矢各等分,挠。令洞洞如稠粥。先种二十日,以溲种如麦饭状。常天旱燥时溲之,立干;薄布数挠,令易干。明日复溲。天阴雨则勿溲。六七溲而止。辄曝,谨藏,勿令复湿。至可种时,以余汁溲而种之,则禾稼不蝗虫……”
又有“骨汁粪汁溲种:锉马骨,牛、羊、猪、麋、鹿骨一斗,以雪汁三斗,煮之三沸。取汁以渍附子,率之一斗,附子五枚。渍之五日,去附子,捣麋、鹿、羊矢等分,置汁中熟挠和之。候晏温,又溲曝,状如‘后稷法’皆溲汁干乃止。若无骨,煮缫蛹汁和溲。如此则以区种之,大旱浇之,其收至亩百石以上 ......
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