当前位置:首页 > 期刊 > 《药物与人·相约健康》 > 2006年第1期 > 正文
编号:11312728
国外健康快讯
http://www.100md.com 2006年1月1日 《药物与人·相约健康》2006年第1期
     7种调味料有益健康

    美国ABC电视台近日报道,研究显示有7种调味料对人体健康有益,能起到延年益寿的作用。这7种调味料包括:

    大蒜:大蒜可以通过减少血液里的胆固醇含量,降低患心脏病的风险,预防动脉阻塞和低血压。

    迷迭香:做鸡时经常用的一种调味品,对白内障有治疗效用。

    牛至:意大利菜经常使用的一种调料,具有非常强的抗氧化功能,对多种癌症,包括乳腺癌和子宫癌都有疗效。

    鼠尾草:有助于提高记忆能力。

    百里香:有效治疗咳嗽。

    姜:被研究人员称为“超级调味料”,具有治疗恶心及运动疾病的功能,还能治愈一些关节疾病。

    姜黄:在印度菜系中特别流行,研究证明能够延缓癌细胞的扩散,尤其是前列腺癌。

    其他具有医学疗效的调味品包括肉桂,有降胆固醇、降血糖的功效;茴香则可以预防心绞痛,并有调理肠胃的功效。

    长寿秘诀:喝驴奶、红酒

    116岁的厄瓜多尔老人玛丽亚·埃丝特·卡波维拉日前被吉尼斯世界纪录确认为世界上最长寿的女性。这位老人说,喝驴奶和红酒是她的长寿秘诀。

    卡波维拉虽然出身于一个富足的家庭,但一直恪守着简单朴素的生活方式。她喜欢看电视,平时最喜欢参加各种节日活动和散步。现在,她与第二任丈夫马丁·伊卡萨居住在瓜亚基尔市。她的女儿伊尔达说,“她的身体非常棒 ......

您现在查看是摘要页,全文长 5207 字符