国内健康快讯
长期食素容易血管硬化
香港中文大学医学院教授胡锦生表示，长期素食会造成体内维生素B12的缺乏，从而导致身体内的同型高半胱胺酸的水平提高，会不同程度地损坏血管内膜和令血管外皮加厚，导致血管硬化。
胡教授建议素食人士应吃蛋和牛奶，以摄取维生素B12，如基于宗教或其他原因不愿进食蛋和牛奶的话，可每日服用0.5毫克的维生素B12，这样有助于预防心脏病和中风。
慢性病将给中国造成重大损失
世界卫生组织官员表示，如果不采取措施，在未来10年中，全球将有3.88亿人死于慢性病，其中约8000万发生在中国。在此期间，仅心脏病、中风和糖尿病就将给中国带来至少5500亿美元的经济损失 ......
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香港中文大学医学院教授胡锦生表示，长期素食会造成体内维生素B12的缺乏，从而导致身体内的同型高半胱胺酸的水平提高，会不同程度地损坏血管内膜和令血管外皮加厚，导致血管硬化。
胡教授建议素食人士应吃蛋和牛奶，以摄取维生素B12，如基于宗教或其他原因不愿进食蛋和牛奶的话，可每日服用0.5毫克的维生素B12，这样有助于预防心脏病和中风。
慢性病将给中国造成重大损失
世界卫生组织官员表示，如果不采取措施，在未来10年中，全球将有3.88亿人死于慢性病，其中约8000万发生在中国。在此期间，仅心脏病、中风和糖尿病就将给中国带来至少5500亿美元的经济损失 ......
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