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编号:11668043
秋日里,用饮食调理面子
http://www.100md.com 2008年9月1日 《药物与人·相约健康》 2008年第9期
     立秋过后,秋天就开始了,在干燥的季节里要懂得爱惜自己,不要因为忽略饮食而导致面色苍白发黄、皮肤干燥。为了改变女性们的肌肤在秋季出现的不良现象,首先应该从饮食调理入手,才能取得良好的效果。看看需要该怎样吃、怎样喝,来一次秋季的美丽约会,用饮食调理面子吧!

    水果和蔬菜:抵抗皮肤衰老

    当然是由于它们丰富的水分和维生素(维生素C、β-胡萝卜素……),以及抗氧化化合物(磷脂、红色素……)。水果和蔬菜能让皮肤焕发光彩,肤色红润,并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基。因此,建议多食用胡萝卜,它的β-胡萝卜素含量是无可匹敌的。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低:可以用鲜亮的橙色作为判断标准(杏、芒果、南瓜……)。

    热带水果可有效地补充维生素C(有助于形成胶原,保持皮肤弹性):番石榴当数此类之冠(273毫克/100克),随后是猕猴桃(80毫克/100克),草莓(60毫克/100克),最后是橙子,每100克“只有”52毫克。蔬菜方面,首要的是甜椒(红绿皆可),平均含量是146毫克/100克(煮熟以后是100毫克/100克) ......

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