补充维生素请对号入座
维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”,它在人体中扮演着重要的角色,通常表现在各种酶的组成上,并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要,但对于以下6种女性来说,则比常人需要补充更多的维生素。
抽烟女性
每抽一支烟就会释放出数百种有害物质,它们在人体内会生成具有袭击性的氧化物“自由基”。这种氧化物会损坏细胞核中的遗传物质,而维生素和矿物质则是消除“自由基”强有力的好帮手。
你现在急需:补充维生素A以捕获“自由基”。它会首先从肺和支气管的细胞中灭杀自由基,这有助于预防肺癌的产生。但需要注意的是,如果是服用的剂量较大(药物剂量),则会丧失其应有的作用,所以最好的维生素补充剂就是我们的一日三餐;微量元素硒可以保护身体细胞免受烟雾的毒害;吸烟的女性通常还会缺乏维生素B2,因此每日需要额外补充。
来源与日需量:
维生素A:50克牛肝,150克胡萝卜或100克鳗鱼。
硒:100克燕麦。
维生素B2:60克鸡肝 ......
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