大脑是人体的司令部，大脑的健康与否直接关系着人体周身的健康。人常说：“人老腿先老”，其实应当说是“人老脑先老”。因为腿离脑较远，所以先从这人体的边远地区反映出来。脑科学研究证明，中老年人的脑细胞每天都在死亡。但在有脑运动的情况下，每天都有新的脑细胞产生。如脑运动与营养适宜，则新生的脑细胞比死亡的多。美国科学家证明，勤于思考的人健康长寿，思想迟钝的人则死亡率高。因此，从延缓衰老的角度来说，科学练脑非常必要。

    另外还有一个重要意义，老年人是社会的宝贵财富，这财富不是指老年的体力，而是指老年人的脑力。一个人一生的聪明才智实践经验都藏在脑子里。人常说：“大器晚成”，就是指这宝贵财富而言。党和国家要求我们老年要老有所为，就是要在社会建设中发挥这种财富的作用，从这个意义上讲保护和开发大脑就更加重要。

    那么如何进行科学练脑呢?

    从用进废退的生理规律来说 ......