(接上期)

    绝经妇女活动量逐渐减少，代谢率降低，各系统和器官的生理功能开始减退，特别是胃肠功能及机体的调节适应能力减弱。如不注意根据自身生理变化的特点及时合理调整营养，特别是不注意节制热量的摄入，极容易发胖，脂肪沉积在腹部、腰臀、肩背、乳房等部位，形成“发福”体型，体重增加。肥胖、糖尿病、高血压、高血脂和冠心病是一组相互联系互为因果的“富裕病”。

    膳食应该在合理营养的原则指导下安排，重点注意食物的调配，餐次的安排和烹调方式。

    膳食应该多样化，使所有营养素都能满足需要，偏食和不必要的禁食都是不利于健康的。谷类、豆类、肉类、蛋类、乳类、蔬菜、水果类等，在日常饮食中都要摄入 ......