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《药物与人·相约健康》
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2011年第10期
编号:
12130310
辣椒越辣味越香
http://www.100md.com
2011年10月1日
《药物与人·相约健康》
2011年第10期
佳话传说
辣椒又称辣子辣角、番椒等,以辣味浓烈及皮薄区别于青椒或甜椒。我国西南、西北、湖南、东北的延边等地的居民都喜欢辣椒,民间有“无辣不吃饭,无椒不成餐”之说。
食性物语
辣椒性温,入脾、胃经。可温中散寒、健脾开胃、祛风湿、消食积。适用于寒凝中脘引起的腹痛、吐泻、关节冷痛等 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1002-3763/2011/10/39.htm
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