吃东西过快易患糖尿病

    快节奏的生活让现代人啥事都希望用最快的速度解决，包括吃饭在内。殊不知，狼吞虎咽的进食方式不仅伤胃，还会增加患糖尿病的风险。

    据英国《每日邮报》近日报道，日本科学家在考虑体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取量、血压和胆固醇等因素的同时，对比了爱吃点心或半夜吃东西等不良饮食习惯，发现吃东西太快是最容易增加糖尿病患病风险的坏习惯，这类人发展为糖尿病前期的风险是健康人的两倍。

    糖尿病前期是指血糖值高于正常值但还没有达到糖尿病的程度的一个“中间状态”，患者一旦出现此种情况，就成为了“糖尿病后备军”。近些年，各国调查发现，“糖尿病后备军”规模日渐庞大，几乎是已确诊糖尿病患者的2～3倍。如果不采取防范措施，超过10%的糖尿病前期患者在3年内会发展成2型糖尿病，40%～50%的患者在10年内可能被确诊为2型糖尿病。

    卫生部称96%中国人不会正确洗手

    近日，卫生部发布了我国首个《全国居民洗手状况白皮书》。白皮书称，对北京、辽宁、浙江等5省市居民的调查结果显示，居民的正确洗手率仅为4%。调查表明，我国居民的正确洗手率处于较低水平。大城市正确洗手率高于中小城市和农村，达到6.0%；各年龄组居民正确洗手率差别不明显；女性正确洗手率为5.1%，高于男性的2.8%。

    根据世界卫生组织的定义，正确洗手需要同时满足4个标准：1.吃东西前、上厕所后、干完活/下班后、去医院/接触病人后等5种情形下每次都洗手；2.洗手时使用流动水冲洗；3.洗手时使用肥皂、香皂、洗手液等清洁用品；4.洗手时长不少于20秒 ......