天气越来越热，平时吃饭也越来越没有胃口了，偶尔做饭也发愁要做什么吃的。其实中午吃一碗营养搭配合理的面是一个不错的选择，也易于消化，既可热吃也可凉吃，都在于你的选择。

    爽口凉面——解暑开胃

    材料：机轧湿面、黄瓜、香肚、黄豆芽、生姜、蒜、醋、芝麻油、酱油、芝麻酱、剁椒、黑胡椒粉

    做法：1.准备好做凉面所需要的材料，在这里要注意的是要买好一点的机轧湿面；2.把姜蒜洗干净之后切成细粒并用凉白开水浸泡，黄瓜洗干净切成丝，香肚也切成丝：3.黄豆芽放入开水中焯熟；4.将香肚放入锅中，隔水蒸熟；5.等锅中水开了，放入面条，稍微拨动几下就可以捞起；6.沥干水分后 ......