夏天三片姜,赛过人参汤?
“夏吃姜”流行有一定根据“夏天三片姜,赛过人参汤”,“夏天多吃姜,冬天不生病”……关于夏天吃姜对身体好的谚语不少,但是这种功能和效果有什么依据吗?“冬吃萝卜夏吃姜”其实是中医“秋冬养阴,春夏养阳”的实际运用。
夏天适宜吃些姜的说法更多是一种传统生活习惯,一代一代人这么流传下来。《皇帝内经》提出四时养生的规律,也就是说人们应该根据季节变化来调整自己的饮食起居。有些人感觉不解,姜吃了之后人体感觉热热的,为什么不是在寒冷的冬天吃更好呢?而夏天本来就湿热,难道不是更应吃萝卜等清淡食物吗?其实不然,夏天是人体阳气最旺的季节,人们的运动量增大 ......
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